C’est un très beau cadeau que viennent de nous faire les éditions Yoran Embanner : un récit dont le texte, en breton et en français,
Découvert après-guerre, le régime crétois intéresse toujours les scientifiques qui explorent ses effets protecteurs contre les maladies chroniques. Panorama des expériences passées et présentes, à
En fin d’année, il est d’usage au sein de la rédaction de la revue Decanter de faire la recension des meilleurs vins dégustés par chaque
Cette année encore, les Voix bretonnes viennent ouvrir l’année culturelle en Loire-Atlantique. La 12e édition de l’événement va en effet se tenir du 26 au
Le chocolat, un sujet d’importance à l’approche des fêtes dans un Hexagone où il est très prisé. Du point de vue nutritif, bien qu’à consommer
Le restaurant Max Cekot Kitchen est devenu en cette année 2023 le premier restaurant en Lettonie à remporter une étoile au guide Michelin. A sa
Après notre présentation de la Lettonie, et des endroits qu’il ne faut pas manquer de visiter, nous vous proposons un focus sur quelques adresses gastronomiques
Noël c’est bientôt. Et c’est l’occasion de faire des cadeaux utiles à ses proches. On se souvient encore fraichement de la tempête Ciaran et de
L’office Socio culturel Dongeois (OSCD) organise depuis plusieurs années la fête de la soupe dans le centre-ville, manifestation ludique et gratuite autour du thème de la
L’archipel vendéen compte cinq vignobles parvenant à réunir peu ou prou 480 hectares, une peccadille territoriale ramenée à l’échelle des 100 000 hectares du Bordelais. Les
Escale d’automne à Guétary, au cœur du Pays basque, entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, dans l’hôtel-restaurant tenu par la famille Ibarboure, un nom célèbre dans le
La château de Pommorio, à Tréveneuc (Côtes d’Armor) accueillera l’édition automnale de la Fête des Jardins les 21 et 22 octobre 2023. Avec pour le
Fermé depuis plusieurs années après la crise du Covid et la disparition du précédent tenancier, le Speak Easy dans le centre de Sautron – face
La presse a beaucoup glosé sur le faste déployé sous les ors de Versailles, inutile donc de remettre le couvert sur l’à-propos de ce dîner,
Vacances bauloises cet été, l’occasion de tester quelques restaurants qui travaillent le poisson. Les ports de La Turballe et du Croisic sont en effet tout
Vous avez dit Côtes-de-Duras ? Côtes-de-Duras, une appellation bien obscure pour le commun des néophytes du vin, reléguée dans les confins du Bordelais et du Bergeracois,
Les temps sont à la consommation d’un rosé anémique exhibant une couleur pâlichonne d’un rose délavé mais aux qualités pauvrement désaltérantes, à défaut de délivrer
Quelques tâches éparses de rouge noyées dans un océan de blanc, telle a longtemps été la physionomie du vignoble nantais, voué quasi exclusivement au muscadet
Le vinaigre de cidre est de plus en plus vanté ces derniers temps pour ses bienfaits potentiels, comme notamment la régulation de la glycémie ou
En dépit du temps maussade de ces dernières semaines, il est nécessaire de rappeler que l’aération d’un logement est essentielle, et encore plus par temps
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