Gastronomie. La trippa alla Romana, les tripes à la romaine !
Dans cette chronique hebdomadaire, je vous proposerai des recettes originales et historiques, réconciliant ainsi deux aspects de ma personne, celle d’historien et celle patron de
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Les vendredi 6 et samedi 7 mai prochains, l’étude des commissaires priseurs Thierry- Lannon et associés organise à Brest ( 26, rue du Château) une vente
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Allié incontournable du jardinier, le terreau se décline sous une multitude de formes. Et le choix n’est pas toujours aisé au moment de se porter
Planté à deux pas de l’Erdre, aux limites de la cité des Ducs, le Manoir de la Régate vient d’obtenir outre sa première étoile au
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La propolis, substance résineuse recueillie par les abeilles, a plusieurs propriétés médicinales. Présentation d’un produit naturel aux avantages multiples, mais avec quelques précautions d’usage. Qu’est-ce
Les punaises de lit sont devenues un fléau très répandu, particulièrement dans les grandes villes. Toutefois, il n’y a pas de fatalité face a ces
Quoi de mieux pour se détendre entre les deux tours de l’élection présidentielle qu’un week-end de danses et de chants bretons à Batz-sur-Mer ? Du
Perché sur la Butte Sainte Anne, vieux quartier breton de Nantes qu’évoque avec nostalgie Morvan Lebesque dans Comment être Breton ?, le restaurant L’Atlantide 1874 occupe
Dans cette chronique hebdomadaire, je vous proposerai des recettes originales et historiques, réconciliant ainsi deux aspects de ma personne, celle d’historien et celle patron de
Amateurs de véhicules anciens ? Le Festival Bang Bang, qui aura lieu à Renac (Ille-et-Vilaine) les 9 et 10 juillet prochains, est fait pour vous
Retour à la Cigale pour un déjeuner avec un vieil ami nantais qui revient à Nantes après des années d’absence. Le choix de cette brasserie
Ce n’est pas parce que ça tombe le jour de la Saint Richard qu’on oubliera Richard de Sèze. Impossible… L’auteur de Le rond de serviette
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Actuellement en vogue, les plantes adaptogènes offrent de multiples vertus à celles et ceux qui en consomment. Voici l’occasion d’en faire une présentation plus détaillée.
Dans sa démarche de « faire, vivre et construire ensemble », la fromagerie de l’abbaye d’Échourgnac s’associe exceptionnellement avec Divine Box pour vendre son fromage
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L’Océan Breton parmi les campings préférés des Français ? Durant toute l’année 2021, le site Camping-and-co.com a interrogé 15 213 familles françaises afin qu’elles puissent
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