17-01-2014 –08H00 Brest (Breizh-info.com) – Fondée en 2010 par Guillaume Denil et Céline Royer, l’AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) “Siam Amap’Orte” distribue des paniers de produits frais locaux à une trentaine de familles depuis mai 2011 (légumes, pain, œufs, fromage, herbes aromatiques, champignons, viande, poisson, tisanes, confitures, sirops, etc).
Le succès et la demande étant au rendez-vous, le réseau “Court-Circuit Pays de Brest” a été créé dans la foulée. Son objectif est de mettre en lien 26 producteurs bio locaux avec les consommateurs et de distribuer des paniers dans l’ensemble de l’agglomération brestoise.
Ce projet vise à promouvoir uniquement les acteurs économiques locaux – producteurs et transformateurs – en offrant de larges débouchés vers les particuliers principalement
mais également en direction de la restauration collective (collectivités, entreprises) et d’évènements ponctuels (festivals, fêtes, forums, etc.).
D’autres projets sont également mis en place par l’association, comme des événements ludiques et conviviaux pour les membres du réseau en extérieur – sorties à la ferme, sorties botaniques, pique-niques, etc. – et la gestion logistique d’événements au sein des lieux de distribution – ateliers cuisine, cafés-langue, ateliers compost, etc. –
Le réseau ” Court-circuit Pays de Brest ” souhaite créer des emplois sur le territoire. Il vise l’installation de paysans mais aussi la création de postes pour la gestion des abonnements aux paniers et la création de nouveaux projets.
Actuellement, l’association compte deux salariés et trois volontaires dans le cadre notamment du service civique.
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