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Vue du monde, cuisine maison du Nouveau Monde au cœur de Nantes

Au coin de la rue Brossard et de la rue de l’Hôtel de Ville, à Nantes, on est au cœur de la capitale bretonne. Pile entre la Cathédrale et la Tour de Bretagne, à quelques encablures de la mairie et de la rue de Strasbourg. Sans terrasse, il y a là un resto intéressant qui vit depuis avril 2014. Vue du Monde, sa devanture rouge et ses plats maison à prix raisonnables.

Ce jeudi, y a du cake saucisse-tomates confites en entrée, et du T bone de porc aux petites patates sautées en plat principal. Il y a aussi du vin à prix modéré – du Rioja espagnol à 3€ le verre. Le tout a le goût et le caractère des petits plats maison, que tout le monde recherche… mais que seuls 20% des restos servent en France. En dessert, un étonnant Trifle poire, nappé de caramel salé local : un dessert de Grande Bretagne revisité par la petite.

Le restaurant a deux particularités : il cuisine beaucoup de patates douces et d’agneau, car la cuisine néo-zélandaise y est souvent mise à l’honneur. Tout comme les cuisines canadienne, américaine et australienne, car les tenancières se sont inspirées de leurs voyages avant d’ouvrir à Nantes. Les prix restent raisonnables, dans les moyennes du centre de Nantes : entrée et plat à 13 €, entrée, plat et dessert à 15€ .

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Le soir les prix grimpent modérément : entrée et plat à 24€, repas complet 28€. Il est fermé le lundi, le samedi midi et le dimanche soir. Du lundi au vendredi midi, il ouvre de 12 à 14 h, le dimanche de 11 h 30 à 14h ; le soir, il est ouvert de 20 à 21 h le mardi, de 20 à 21 h 30 mercredi et jeudi, de 20 à 22 h vendredi et samedi.

Vue du monde – 18 rue Armand Brossard – 44000 Nantes

Crédit photo : DR
[cc] Breizh-info.com, 2015, dépêches libres de copie et diffusion sous réserve de mention de la source d’origine.

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