08/03/2017 – 05h15 Plessé (Breizh-Info.com) – Le 2 mars, à l’occasion du Salon International de l’Agriculture, la Fondation du patrimoine et Ceva Santé Animale ont remis le « Prix national de la Fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale » à trois associations engagées pour la préservation d’une race régionale d’animaux d’élevage : la brebis Sasi Ardi des Pyrénées-Atlantiques (1er prix), le bœuf Moka de l’Île de la Réunion (2e) et le mouton Boulonnais du Nord (3e). La vache nantaise et les races locales de Loire-Atlantique ont été mises en avant par le jury.
À l’occasion de cette 5e édition, le jury a en effet souhaité décerner, à titre exceptionnel, un Grand Prix d’honneur à l’association Pas bête la Fête, organisatrice de la Fête de la vache nantaise et des races locales, pour l’encourager à poursuivre ses efforts de protection, de sensibilisation et de valorisation des races locales à faibles effectifs.
Ce rendez-vous unique qui a lieu tous les quatre ans (8e édition prévue en septembre 2018) connaît un véritable succès (45 000 visiteurs et 1 300 bénévoles en 2014). Ce prix (25 000€) permettra de créer une Maison de l’installation en races locales, afin de sensibiliser aux modes d’élevages vertueux et à la place qu’occupent les races locales dans l’agriculture paysanne.
Le podium de l’agrobiodiversité animale :
1ER PRIX : LA BREBIS SASI ARDI (PYRÉNÉES-ATLANTIQUES)
Porteur de projet : Association Sasi Artalde – Mairie de Sare – 64310 Sare
Président : Jean Lassalle
Dotation : 10 000 €
Peu connue en dehors de sa région, la race Sasi Ardi (ou brebis des broussailles) figure maintenant sur le catalogue du ministère de l’Agriculture qui reconnait officiellement les races françaises du territoire. Elle est particulièrement apte, par sa rusticité, à tirer parti des zones broussailleuses de la moyenne montagne du Pays Basque. Elle se caractérise par ailleurs avec deux produits carnés typiques – l’agneau de cinq mois et le mâle de 28 mois – dont la qualité gustative de la viande est très appréciée localement, dans un cas comme dans l’autre.
Le jury a été séduit par le projet économique présenté, basé sur l’accompagnement technique des éleveurs et la promotion des deux produits typiques qui devraient permettre d’assurer le développement de la Sasi Ardi.
2E PRIX : LE BOEUF MOKA (ILE DE LA RÉUNION)
Porteur de projet : Association pour la Promotion du Patrimoine et de l’Écologie de La Réunion(APPER) – 79 rue petite plaine, Plaine des Grègues – 9780 Saint-Joseph
Président : Max Fontaine
Dotation : 6 000 €
Issu d’une histoire complexe faite de multiples influences qui font son originalité, le bœuf Moka est est une race aux aptitudes mixtes propre à l’île de La Réunion. Elle a été inscrite récemment au catalogue des races officielles du ministère de l’Agriculture. Sauvegarder et promouvoir le bœuf Moka fait consensus dans les milieux agricoles, naturalistes et scientifiques. Aider à l’installation de nouveaux éleveurs, valoriser les produits issus directement ou indirectement du bœuf Moka au travers de circuits courts, développer des actions de communication auprès des consommateurs locaux et des agriculteurs, constituent les principaux axes d’action en sa faveur. Le jury a souhaité encourager cette belle initiative d’Outre-Mer pour mettre en place un plan de sauvegarde en faveur de cette race qui risquait de disparaître.
3E PRIX : LE MOUTON BOULONNAIS (NORD)
Porteur de projet : Centre régional de ressources génétiques du Nord-Pas-de-Calais
Ferme du héron, Chemin de la Ferme Lenglet – 59650 Villeneuve-d’Ascq
Chargé de mission : Florent Piedanna
Dotation : 4 000 €
Le mouton Boulonnais est une très ancienne race du littoral de la Manche et de la mer du Nord, qui avait failli disparaître dans les années 1980. Sa rusticité et ses qualités de marcheuse permettent à cette race d’être utilisée dans les nouveaux systèmes d’éco-pâturage, qui sont en plein développement, et en pâturage itinérant sur des espaces sensibles le long du littoral. Par ailleurs, la qualité de l’agneau Boulonnais est très appréciée localement et sa réputation se conforte. Le jury a été sensible au dynamisme du candidat ainsi qu’au sérieux du projet bien intégré dans l’environnement local.
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